Копчение сыра — это настоящее искусство, которое может превратить обычные сыры в настоящие деликатесы. Смесь щепы для копчения сыра состоит из разных видов древесины: ольхи, сливы и абрикоса. Каждая из них приносит свой неповторимый аромат и вкус, который обогатит ваш сырный опыт.
Как использовать
-
1. Вскройте упаковку и замочите щепу в воде в течение 20-30 минут. Для одной сессии копчения обычно достаточно половины пакета.
-
2. Равномерно распределите подготовленную щепу на дне коптильни в тонком слое (0,5 – 1 см).
-
3. Установите поддон для сбора жира.
-
4. Разместите продукты для копчения на решетке, равномерно распределяя их.
-
5. Закройте крышку коптильни и разместите ее на подготовленном источнике огня.
-
6. Когда в коптильне начнется образование дыма, это означает, что процесс копчения начался.
Один из важных аспектов успешного копчения - правильная температура. Температура внутри коптильни не должна превышать 100°C. Чтобы контролировать температуру, следите за крышкой коптильни: если капля воды на крышке шипит и мгновенно испаряется, значит, температура слишком высока, и вам нужно уменьшить нагрев.
После окончания копчения не торопитесь извлекать продукты. Дайте им остыть в коптильне до комнатной температуры, чтобы аромат и вкус окончательно проявились.
С щепой для копчения сыра г вы сможете превратить свой сыр в настоящее кулинарное произведение и порадовать себя и своих близких уникальными вкусовыми ощущениями. Разнообразьте свой кулинарный опыт с помощью этой выдающейся смеси щепы.
Состав: щепа ольхи, щепа сливы, щепа абрикоса.
Для покупки товара в нашем интернет-магазине выберите понравившийся товар и добавьте его в корзину. Далее перейдите в Корзину и нажмите на «Оформить заказ» или «Быстрый заказ».
Когда оформляете быстрый заказ, напишите ФИО, телефон и e-mail. Вам перезвонит менеджер и уточнит условия заказа. По результатам разговора вам придет подтверждение оформления товара на почту или через СМС. Теперь останется только ждать доставки и радоваться новой покупке.
Оформление заказа в стандартном режиме выглядит следующим образом. Заполняете полностью форму по последовательным этапам: адрес, способ доставки, оплаты, данные о себе. Советуем в комментарии к заказу написать информацию, которая поможет курьеру вас найти. Нажмите кнопку «Оформить заказ».
Оплачивайте покупки удобным способом. В интернет-магазине доступно 3 варианта оплаты:
- Наличные при самовывозе или доставке курьером. Специалист свяжется с вами в день доставки, чтобы уточнить время и заранее подготовить сдачу с любой купюры. Вы подписываете товаросопроводительные документы, вносите денежные средства, получаете товар и чек.
- Безналичный расчет при самовывозе или оформлении в интернет-магазине: карты Visa и MasterCard. Чтобы оплатить покупку, система перенаправит вас на сервер системы ASSIST. Здесь нужно ввести номер карты, срок действия и имя держателя.
- Электронные системы при онлайн-заказе: PayPal, WebMoney и Яндекс.Деньги. Для совершения покупки система перенаправит вас на страницу платежного сервиса. Здесь необходимо заполнить форму по инструкции.
Экономьте время на получении заказа. В интернет-магазине доступно 4 варианта доставки:
- Курьерская доставка работает с 9.00 до 19.00. Когда товар поступит на склад, курьерская служба свяжется для уточнения деталей. Специалист предложит выбрать удобное время доставки и уточнит адрес. Осмотрите упаковку на целостность и соответствие указанной комплектации.
- Самовывоз из магазина. Список торговых точек для выбора появится в корзине. Когда заказ поступит на склад, вам придет уведомление. Для получения заказа обратитесь к сотруднику в кассовой зоне и назовите номер.
- Постамат. Когда заказ поступит на точку, на ваш телефон или e-mail придет уникальный код. Заказ нужно оплатить в терминале постамата. Срок хранения — 3 дня.
- Почтовая доставка через почту России. Когда заказ придет в отделение, на ваш адрес придет извещение о посылке. Перед оплатой вы можете оценить состояние коробки: вес, целостность. Вскрывать коробку самостоятельно вы можете только после оплаты заказа. Один заказ может содержать не больше 10 позиций и его стоимость не должна превышать 100 000 р.